8 (3952) 58-33-88
Единый номер для Ангарска и Иркутска!
Благодарственное письмо от благотворительного фонда "Дари добро" Иркутск
Благодарственное письмо от организации "Дети-ангелы. Ангарск"
Благодарственное письмо от ГУФСИН России по Иркутской области
Мастер Холод является официальным дилером кондиционеров LG, Sharp, Mitsubishi
Мастер Холод является официальным дилером кондиционеров Loriot, NeoClima
Группа компаний Мастер Холод является официальным дилером компании ZANOTTI
Группа компаний Мастер Холод является официальным дилером компании Dongin Thermo
Мастер Холод - официальный дилер завода Ирбис
Мастер Холод - официальный дилер итальянского завода FIC spa

Холодильное оборудование для магазинов и супермаркетов

Главная » Холодильное оборудование » Холодильное оборудование для магазинов и супермаркетов

Практически все товары продуктовых магазинов и супермаркетов имеют свои сроки годности, которые привязываются к различным температурным режимам хранения. На сегодняшний день существует широкий спектр торгового холодильного оборудования: среднетемпературные и низкотемпературные холодильные витрины, холодильные и морозильные шкафы, прилавки, горки, бонеты.

Холодильные прилавки и витрины могут быть среднетемпературными (для хранения охлажденной и свежей продукции) и низкотемпературными (для хранения замороженных продуктов). Главной особенностью конструкции холодильных прилавков и витрин является то, что покупатель не может самостоятельно достать продукт, для этого ему необходимо обратиться за помощью к продавцу. Но по желанию устанавливаются витрины со свободным доступом покупателей.

Холодильные горки чаще всего можно встретить в магазинах самообслуживания, и основное их удобство в том, что покупатель сам может взять товар с прилавка, не обращаясь за помощью к продавцу. Также они бывают различными по высоте, ширине и глубине, однако одно у них остается общим – это современная система охлаждения, позволяющая сохранять температурный режим в пределах от 0°С до +10°С.

Холодильные шкафы напоминают бытовые холодильники, с тем отличием, что двери обычно стеклянные и отсутствует морозильный отсек. Они, также как и горки, чаще всего имеют свободный доступ к продуктам, но могут комплектоваться и запорным устройством, и используются для хранения различных напитков, молочной продукции, яиц и т.д. Морозильные шкафы чаще всего не присутствуют в торговом зале, а используются в служебных помещениях магазинов для хранения дополнительных запасов замороженных продуктов.

Бонеты (морозильные лари, ванны) предназначены для хранения замороженной продукции. Они, также как холодильные шкафы и горки, чаще всего имеют свободный доступ к продуктам, но могут комплектоваться и запорным устройством, при этом бонеты бывают как с крышками, так и без оных. Морозильные бонеты охлаждаются до -24°С, средний температурный режим холодильных бонетов – 0°С -5°С.

Пример выполненных объектов: Магазин самообслуживания ООО «Аркадия» г. Тулун.