Скачать прайс на запчасти для холодильного оборудования от 21.07.2017
Благодарственное письмо от организации "Дети-ангелы. Ангарск"
Благодарственное письмо от ГУФСИН России по Иркутской области
Благодарность от Городской детской больницы №1
Группа компаний Мастер Холод является официальным дилером компании ZANOTTI
Группа компаний Мастер Холод является официальным дилером компании Dongin Thermo
Мастер Холод - официальный дилер завода Ирбис
Мастер Холод - официальный дилер итальянского завода FIC spa

Холодильное оборудование для магазинов и супермаркетов

Главная » Промышленное холодильное оборудование и агрегаты » Холодильное оборудование для магазинов и супермаркетов

Практически все товары продуктовых магазинов и супермаркетов имеют свои сроки годности, которые привязываются к различным температурным режимам хранения. На сегодняшний день существует широкий спектр торгового холодильного оборудования: среднетемпературные и низкотемпературные холодильные витрины, холодильные и морозильные шкафы, прилавки, горки, бонеты.

Холодильные прилавки и витрины могут быть среднетемпературными (для хранения охлажденной и свежей продукции) и низкотемпературными (для хранения замороженных продуктов). Главной особенностью конструкции холодильных прилавков и витрин является то, что покупатель не может самостоятельно достать продукт, для этого ему необходимо обратиться за помощью к продавцу. Но по желанию устанавливаются витрины со свободным доступом покупателей.

Холодильные горки чаще всего можно встретить в магазинах самообслуживания, и основное их удобство в том, что покупатель сам может взять товар с прилавка, не обращаясь за помощью к продавцу. Также они бывают различными по высоте, ширине и глубине, однако одно у них остается общим – это современная система охлаждения, позволяющая сохранять температурный режим в пределах от 0°С до +10°С.

Холодильные шкафы напоминают бытовые холодильники, с тем отличием, что двери обычно стеклянные и отсутствует морозильный отсек. Они, также как и горки, чаще всего имеют свободный доступ к продуктам, но могут комплектоваться и запорным устройством, и используются для хранения различных напитков, молочной продукции, яиц и т.д. Морозильные шкафы чаще всего не присутствуют в торговом зале, а используются в служебных помещениях магазинов для хранения дополнительных запасов замороженных продуктов.

Бонеты (морозильные лари, ванны) предназначены для хранения замороженной продукции. Они, также как холодильные шкафы и горки, чаще всего имеют свободный доступ к продуктам, но могут комплектоваться и запорным устройством, при этом бонеты бывают как с крышками, так и без оных. Морозильные бонеты охлаждаются до -24°С, средний температурный режим холодильных бонетов – 0°С -5°С.

Пример выполненных объектов: Магазин самообслуживания ООО «Аркадия» г. Тулун.